Offre spéciale : Hôtel Clermont-ferrand

Menu du Réveillon

 

Mise en bouche

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Foie gras frais maison, poire pochée au Sauternes,

Chutney de fruits, petite brioche tiède

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Saint Jacques poêlées au beurre blanc vanillé

Mille-feuille pomme, céleri

et/ou

Pavé de biche grand veneur

Poêlée de marrons et mini légumes glacés

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Salade de saison

Fromages assortis

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Surprise du Nouvel An

 

 

Diner du 31 décembre 2024 :

Entrée, poisson ou viande, fromages et dessert : 86 €         

Entrée, poisson et viande, fromages et dessert : 99 €